いつもシエルをご愛顧頂きありがとうございます!
大変お待たせいたしました!
冬のおすすめメニューが出来ました。
フランスの郷土料理やドイツのホットワイン等をご用意しております。
「鹿ロースのポワレ カシスソース」は毎年定番の人気メニューです。鹿ロースはクセもなく、カシスの甘いソースが良く合います。冬限定のジビエ料理をぜひご賞味ください。
「サルシッチャ フィノッキオーナ」はフェンネルの風味が効いた粗挽きソーセージです。マッシュポテトとの相性がバッチリ!
「鶏もも肉のリヨン風ヴィネガー煮込み」赤ワインヴィネガーをしっかり煮詰めたコクのあるソースが食欲をそそります。
「栗のクレームブリュレとパウンドケーキ アイス添え」
クリーミーで濃厚なブリュレとラム酒香る渋皮煮の入ったパウンドケーキ、しっかり濃いめのマロンアイスの盛り合わせ。
「自家製グリューワイン」
たっぷりのフルーツを漬け込んだほんのり甘くスパイス香る自家製ホットワイン。
寒い日に心も身体も温まります!
ご来店お待ちしてます!